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La cuisine asiatique


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« Il est incontestable que, de tous les arts,
l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme. » Pierre DAC

 
Crb-asie : la cuisine asiatique.

Cuisine asiatique : si vous désirez apprendre quelques recettes asiatiques très simples, cette page est faite pour vous... Nous allons réaliser des recettes très faciles à reproduire, même sans le matériel adéquat.

Cuisine asiatique et autres : une page pour les gens qui s'intéressent à la cuisine asiatique.

Guide : Restaurants : cuisine asiatique.

Le Monde dans votre assiette : Découvrez tous les pays au fil des mois. Apprenez leur histoire, leurs traditions culinaires, voyagez d'une spécialité à l'autre et recréez le monde dans votre assiette quotidienne.

Les volailles : cuisine des Philippines [...] Cuisine vietnamienne [...] Cuisine japonaise.

Saveurs d'Orient : Saveur d'Orient présente ses recettes asiatiques. De la haute cuisine aux menus de tous les jours, des recettes asiatiques provenant de la Chine, du Japon, de la Thaïlande, du Vietnam et des conseils culinaires pour bien manger et bien vivre. @

Afghanistan

Recette

Bangladesh

Bhoutan

Brunéi

Cambodge

Cuisine du Cambodge : Fiche recette de cuisine cambodgienne, de l'entrée au dessert, CuisineDuCambodge.com vous ouvre son large panel de recettes traditionnelles.

Les fruits du Cambodge : le Cambodgien a un goût marqué pour les fruits verts cueillis avant maturité. Il les consomme soit frais, soit cuisiné.

Chine

Empire céleste : dans l'art culinaire de l'Asie, la cuisine chinoise tient une place importante.

Escale : vous découvrirez sur ce site des recettes de cuisine chinoise.

FCO : la cuisine chinoise. Articles sur la gastronomie et recettes. Il est très souvent dit que la cuisine chinoise est l’une des meilleures au monde…

La cuisine chinoise : recettes familiales et les ingrédients couramment utilisés.
 

Corée du Nord

Corée du Sud

Coree.com_Fashion : la cuisine coréenne : le riz, nature ou cuit avec d'autres céréales, constitue l'aliment de base des repas coréens. Il est accompagné d'une variété de plats qui différent beaucoup selon les régions et la saison. Ensuite vient le Kimchi, un plat épicé.

Kimchi : site consacré à ce plat typiquement coréen fait de chou petchu saumuré et fermenté dans les épices (sel, piment rouge, ail, jus d'anchois). Inscrit au codex alimentarius à Genève en juillet 2001.

La cuisine coréenne : fêtes du goût en Corée, les traditionnels coréens, le Kimchi (plat de chou chinois, saumuré et fermenté qui se conserve longtemps)…

ONTC - Gastronomie : goûter la cuisine coréenne à la saveur épicée est une expérience unique

Inde

Recette

Cuisine indienne : bienvenue sur ma page de recettes de cuisine indienne.
 

Indonésie

Japon

Recette

Causerie autour de la cuisine japonaise :
cette page vous permet de bavarder sur votre sujet favori, la cuisine japonaise.

Cuisine Japon : site consacré à la l'art culinaire japonais avec son historique, la présentation des ustensiles et des ingrédients, de recettes, etc.

Laos

Malaisie

Maldives

Mongolie

Myanmar

Népal

Recette

Pakistan

Philippines

Singapour

Sri Lanka

Taïwan

Thaïlande

Recette

Cuisine thaïlandaise et sculpture sur fruits : Un nombre de recettes qui s'accroît continuellement, les produits, les commerces, les restaurants : rien n'est oublié, pas même la sculpture sur fruits et légumes, bien sûr, car c'est la marque de la vraie cuisine thaïlandaise… et plus encore : à vous de découvrir.

Saveurs thaïlandaises : recueil de recettes de cuisine thaïlandaise, viandes, légumes, épices, desserts… Tous les mois une nouvelle recette est présentée.

Tibet

Timor

Vietnam

Café des Arts : Café grill et restaurant francais - 11b, Ngo Bao Khanh HANOI Vietnam - @

STOP-Café : Café et restaurant. Cuisine traditionnelle vietnamienne et cuisine occidentale pour budgets modestes. @

 

 
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